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Consegnati i Certificati inerenti il Corso di Analisi SensorialeCIVITAVECCHIA - Effettuata stamattina, presso la sede della Fondazione Cariciv, la consegna del Certificato per i partecipanti al Corso di Analisi Sensoriale per la nuova figura di Brand Ambassador, tenutosi a Cerveteri dall’11 al 13 marzo scorsi. Tale iniziativa è stata organizzata da “Strada del Vino Terre Etrusco Romane” con il sostegno della Fondazione medesima. Soddisfazione della Presidente dell’Associazione detta, Maria Grazia Ciaffi: <<L’iniziativa in oggetto è nata a favore della promozione dell’offerta paesaggistica, storica, gastronomica del Comprensorio attraverso la valorizzazione delle tipicità tra il territorio che va da Fiumicino a Civitavecchia e nell’entroterra. Tra i prodotti rinomati è possibile ricordare, il vino Doc di Cerveteri, il carciofo Igp di Ladispoli, la carota di Maccarese, il broccoletto di Anguillara ed il finocchio di Tarquinia>>. Riguardo alla partecipazione: <<Hanno aderito venti persone, sedici giovani sotto i quarant’anni e 8 studenti dell’Istituto Professionale ceretano>>.
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