Secondo appuntamento con la lodevole manifestazione solidale

CIVITAVECCHIA - Si terrà domenica, di nuovo presso il Ristorante Filippo III, il 2° appuntamento di “Chef per un giorno...Solidarietà ai fornelli”, promossa dall’Associazione Civifood ed adottata dalla Fondazione ‘Angelo Molinari’. Grazie al ricavato del precedente, che ha registrato un successo di pubblico e per il palato, è stato possibile acquistare un defibrillatore per la Scuola Primaria ‘Cesare Laurenti’. Inoltre, 450 euro si andranno ad accumulare alla somma

che verrà raggiunta nell’occasione. Progetto associato: la realizzazione di un Parco Giochi adatto anche e soprattutto ai bambini disabili e carrozzati presso l’Ospedale Pediatrico ‘Bambino Gesù’ di Santa Marinella. L'area avrà una doppia finalità legata all'esercizio fisco; si dimostrerà, infatti, non solo un momento di gioco ma una sorta di “terapia naturale” per quelli ricoverati e di passaggio. Il format è sempre lo stesso: dieci persone amanti della buona cucina, ma non Chef professionisti, si cimenteranno nel ruolo per una platea di circa 115 persone e proveranno l’ebbrezza di gestire una cucina sotto la supervisione degli alunni del ‘Viale Adige’. I partecipanti, quindi, metteranno alla prova la propria capacità di cuochi che sarà valutata dalla Giuria popolare presente in sala. Le persone che mangeranno al tavolo saranno, difatti, oltre che ospiti, i Giudici del pranzo: ad ognuno di essi verrà consegnata la scheda con indicati il menù e lo spazio dove poter scrivere il voto per ogni piatto. Gli alunni dello stesso Istituto Alberghiero, si occuperanno altresì del servizio e dell’accoglienza. La media delle valutazioni sarà confrontata alla fine degli eventi e la squadra vincitrice sarà protagonista di una piccola cerimonia di premiazione. Quella dello scorsa volta ha ottenuto il voto complessivo di 7,1; ma a causa dei tempi d’attesa troppo lunghi ( in molti lo hanno evidenziato nella scheda valutativa ), sono stati penalizzati di un punto e quindi la squadra, stavolta, dovrà superare il punteggio di 6.1. Sono ancora disponibili dei posti ed è possibile prenotarsi entro oggi, o sulla pagina facebook di Civifood, oppure scrivendo una mail a Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo. o ancora chiamando il numero 3293050152. <<Questa iniziativa non sarebbe stata possibile se non ci fosse stata la collaborazione tra tutti i vari partner: E questo per la Fondazione rappresenta già una grande vittoria. Da sottolineare, ed apprezzare, quindi, la massima disponibilità di tutte le persone che sono state coinvolte in questo evento solidale>>.